Negli ultimi anni il termine “bioagricoltura” è entrato sempre più a far parte del linguaggio comune, spesso in contrapposizione alla definizione di agricoltura tradizionalmente intesa.
Nonostante se ne parli spesso, permangono ancora alcuni dubbi in merito all’agricoltura biologica, pertanto nel seguito, si cercherà di fare chiarezza sui principali aspetti caratterizzanti questa tipologia di agricoltura.
Per prima cosa è bene chiarire che con le espressioni “bioagricoltura” ed “agricoltura biologica”, si va a definire quel tipo di agricoltura che ha a cuore non solo il pieno rispetto della stagionalità dei prodotti, che si intende …