La Penisola salentina è bellissima e variegata, è una terra che va scoperta chilometro dopo chilometro, offre scorci mozzafiato, mare cristallino, tradizioni e tanta storia.
Una vacanza in Salento vuol dire spiagge, grotte, monumenti, ma anche sagre, concerti, feste patronali, insomma, sono tanti i motivi per i quali bisognerebbe girarla in lungo e in largo, senza tralasciare la cucina tipica.
Durante il vostro soggiorno nel Salento ci sono dei piatti tipici che non dovreste perdervi per nessuna ragione, scopriamo quali sono.
1. Rustico leccese
È un medaglione di sfoglia burrosa ripieno di pomodoro, mozzarella …